Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 juin 2014 7 29 /06 /juin /2014 05:30

sur-un-poeme-1.jpg

 


Sur un poème de Jean Rieu :



Regardez bien c'est la danse des légumes
Tanguent admirablement en rouge les carottes
Et les navets font leur cinéma sur la croisette
Et pour rythmer le tout le coeur des agrumes

Les légumes en folie comme des déments
Comme des déments tôt laids évidement
Et les tomates toutes nues qui rougissent
Et les poireaux qui de leur terre surgissent!

Et le radis toujours aussi épicé
Et les petits pois pas encore écossés
Et les pommes de terre l'air pat(r)tates
Et pour parfumer le tout le coeur des aromates

Et la piste de danse est la marmite
Et l'eau bout moment effervescent
Et les légumes dansent en cuisant
En suivant la cuillère qui fait cette fête

 

Pourquoi le poème ? Pour le thème de cette semaine sur le projet photo PPR.

 

Et ma recette pour 2 personnes (initialement transmise par Céline et modifiée à ma façon)

Il vous faut :

- 2 courgettes

- 2 belles carottes

- 250g de champignons de Paris frais

- du persil

- 2 gousses d'ail

- sel et poivre à votre convenance

 

 Après avoir ôter la peau des carottes et courettes, couper des lamelles (tagliatelles) avec un éplucheur dans le sens de la longueur .

Nettoyer les champinons et les couper. Faire revenir dans de l'huile d'olive (ça va considérablement réduire !)

Rajouter l'ail coupé en petits morceaux, le persil, le sel, le poivre

et voilà : c'est tout simple et c'est délicieux pour accompagner une viande ou des céréales !

 

Bon appétit !

2 signature

Partager cet article

Repost 0
Published by Françoise MELZANI - dans projet 52
commenter cet article

commentaires

Aline 29/06/2014 18:25


La recette est partie à l'imprimante ! Je vais essayer. Merci de tes bonnes idées !

Paisible 29/06/2014 10:40


hum, c'est bon et c'est beau!!!!


 

eva 29/06/2014 06:35


Bien trouvé et merci pour cette recette toute simple.


Bon dimanche

Présentation

  • : le blog couleursetmixedmedia
  •   le blog couleursetmixedmedia
  • : je vous invite dans mon univers de couleurs : peinture, mixed-media, freestyle et photographie ! Partagez également mon amour de la nature sous toutes ses formes : vivre en Corse est une source inépuisable d'inspiration ...
  • Contact

Google-Translate-English to French Google-Traduction-Français-en-espagnol  Google-Traduction-Français-en-allemand  Google-Traduction-Français-en-italien  Google-Traduction-Français-en-allemand BETA Google-Translate-Chinese (Simplifié) BETA Google-Traduction-Français-en-japonais  Google-Traduction-Français-en-coréen BETA
Traduit par
+ Obtenir ce Widget

Un atelier en ligne, ça vous dit ?

Clik image pour y accèder :

 

 

bouton atelier

 


Archives

le-jardin-du-mm.jpg  

mmattitude.jpg

facebook.pngflickr-logo-alexleite.png

 

widget_fashion.gif

 

 

 Vous êtes une association,

une boutique,

un particulier, et vous souhaitez

que j'anime des ateliers,

Merci de me contacter :

f.melzani@hotmail.fr 

 

Echappée Créative en Corse

du 3 au 9 mai 2015

Infos ici

 


 

 

Copyright

 

toutes les images, design et informations

publiées sur ce blog sont ma

propriété et protégés par la loi du

copyright. Ils sont à usage non

commercial et exclusivement

personnel. Pour tout autre

usage, merci de me contacter

par e.mail.

Locations of visitors to this page