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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 05:52

J'avais envie de faire une bonne sauce pour cuisiner !

j'ai réuni les principaux ingrédients : mariage idéal de l'oignon et de la tomate ...

 

repas-preparation.jpg

 

Après j'y vais à l'inspiration : je cuisine comme je fais du mixed-media, avec ce que j'ai à portée de mains ...

Donc je rajoute également de l'ail, une carotte, un poivron rouge (si j'ai), du laurier, du thym, quelques grains de myrte, et je fais mijoter tout cela avec 1 ou 2 morceaux de sucre

 

repas-cuisson.jpg


Je ne peux vous donner les proportions car je fais au pif, de visu...

 

Et aujourd'hui dimanche, cette bonne sauce de tomates   avec des spagettis  - on dit ici Pastasciutta - va accompagner une daube de sanglier (c'est la période de la chasse en ce moment en Corse).

 

Projet photo 52 pour Vivre la photographie.. et je ne sais pas laquelle choisir, alors si vous pouvez me donner votre avis dans les commentaires, j'en tiendrai compte .

 

Bon Dimanche et à bientôt

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Published by Françoise MELZANI - dans projet 52
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commentaires

clovis simard 22/10/2012 00:27


Voir Blog(fermaton.over-blog.com)No.21- THÉORÈME des POUVOIRS. - La folie des pouvoirs 

fibuline 15/10/2012 22:03


moi j'adore les photos de légumes dans leur simplicité alors je vote pour la une !

zouzou 14/10/2012 13:27


J'adore la première photo, simplicité, couleurs...


amicalement zouzou

scrapetitpois 14/10/2012 09:29


Et bien perso, je préfère la 1 pour les couleurs et la "cleanitude" de la photo" qui paraît si parfaite. Bon dimanche.

jacqueline 14/10/2012 09:09


je vote pour la seconde aussi ! pour son originalité !

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